2017年3月18日土曜日

フレンチトースト

グリルで野菜などを焼くために、iwakiのオーブントースター皿を買ったのですが、うちのグリルの高さがけっこう低いのであまりものが入れられません。

しかも、オーブントースターは置き場がないのでしまい込んでいます(>_<)

でも、ガラスは透明できれいだし、汚れもつきにくくて便利です。

今回は、このお皿でフレンチトーストを作ってみました。

お皿に卵・お砂糖・お塩を入れて混ぜ、
更に牛乳を入れて混ぜます。
そこにハードトーストを浸して、電子レンジにかけます。
 うちのは750ワットなので20秒くらい。
卵液を十分吸い込ませたら、ふたをしたフライパンで数分焼きます。
焦げ目をつけるにはやはりフライパンです。
メープルシロップとバターを添えていただきました♪









2 件のコメント:

  1. メープルシロップとバターって すごく合うのよね~~(*^▽^*) なるほど、いきなりフライパンで焼いちゃうのではなく、一度レンジにかけるのですね。私ってば手抜き専門の横着者、おいしいものを作ろうというなら 手間暇かけなくちゃネ(^_-)-☆    mame

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  2. mameさん

    コメント、ありがとうございます。
    本来は、フライパンで焼いてからオーブンに入れると良いそうですが、このように先に電子レンジにかけるのは、短時間で中まで卵液をしっかりしみこませるためんです。
    一晩漬け込んでおば、電子レンジは不要ですよ。

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